Visa Manaus inicia fiscalização em supermercados com apreensão de 90 quilos de produtos impróprios para consumo
A Vigilância Sanitária da Prefeitura de Manaus (Visa Manaus) deu início, nesta segunda-feira, 19/12, à operação “Natal com saúde”, para fiscalizar as condições de higiene e acondicionamento dos alimentos vendidos à população nos supermercados da cidade. O primeiro dia de inspeções, realizadas nos turnos da manhã e à tarde, resultou na apreensão de 90 quilos de alimentos em condições impróprias para consumo humano. As ações de fiscalização prosseguem ao longo desta semana.
O volume total da apreensão foi de 90 quilos, entre carne moída e linguiça de frango fora do prazo de validade e frangos descongelados – alimentos sujeitos, portanto, a contaminação, e com risco potencial à saúde dos consumidores. Pelas ocorrências, os estabelecimentos deverão apresentar defesa, sob pena de responder a processo administrativo Sanitário, que PODE resultar em multa de 1 a 400 UFMs (Unidades Fiscais do Município), cujo valor unitário atual é de R$ 150,61.
Os fiscais da Gerência de Vigilância de Alimentos (GEVAli) da Visa Manaus, responsável pela operação, percorreram oito estabelecimentos nos bairros Parque 10 de Novembro, Parque das Laranjeiras, Flores e Aleixo, todos na zona Centro-Sul da capital amazonense. O trabalho foi principalmente de orientação e prevenção de riscos junto aos funcionários dos estabelecimentos, mas em dois deles foram constatados alimentos fora da validade e descongelados, resultando na apreensão e inutilização dos mesmos nos próprios supermercados.
O gerente da GEVAli, Ricardo Celestino, lembrou que a operação é a culminação do trabalho preventivo realizado pela Gerência ao longo de 2022. “As fiscalizações são parte da nossa rotina, e vêm sendo empreendidas regularmente durante o ano, mas também mobilizamos muitos esforços no sentido de educar os comerciantes para oferecer produtos mais seguros e com qualidade às famílias de Manaus, e acreditamos que o número de ocorrências registrado hoje reflete uma maior conscientização nesse sentido”, explicou.
O diretor da Visa Manaus, Ewerton Wanderley, afirmou que a operação se alinha ao compromisso da gestão do prefeito David Almeida em garantir um Natal com tranquilidade e segurança à população. “Mais uma vez, cumprimos nosso papel de zelar pelo bem-estar das famílias manauaras, atuando nas situações de irregularidades sanitárias, e também orientando os funcionários dos estabelecimentos sobre as formas de prevenir riscos no comércio de alimentos”, ressaltou.
A população PODE denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481, ou pelo e-mail visamanaus.Ouvidoria@gmail.com.
As inspeções da “Natal com saúde” continuam todos os dias até esta sexta-feira, 23, verificando de perto a segurança e qualidade dos alimentos à venda nos supermercados de Manaus.
Texto – Renildo Rodrigues / Semsa
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Fotos – Divulgação / Semsa
