“Hoje, concluímos uma obra que simbolizava um sonho para toda a comunidade a sua volta. Mais do que apenas retornar a realizar seus atendimentos, hoje voltamos trazendo um ambiente climatizado, confortável, com refeições de qualidade, gratuitas e oferecidas através de um atendimento humanizado, fruto de um trabalho de muito amor e carinho por parte de nossas equipes”, destacou Eduardo Lucas, secretário da Semasc.Dando continuidade às reformas estruturais de diversos equipamentos socioassistenciais da capital amazonense, a Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal da Mulher, Assistência Social e Cidadania (Semasc), entregou, nesta quarta-feira, 7/6, a cozinha comunitária do bairro Santo Agostinho, na zona Oeste, com suas instalações totalmente revitalizadas.
Ao todo, 200 pessoas são atendidas todos os dias pela cozinha comunitária do Santo Agostinho, responsável pela distribuição gratuita de uma refeição completa por dia, de segunda a sexta-feira, aos moradores do entorno. De acordo com a diretora do Departamento de Segurança Alimentar e Educação Nutricional (DSAN), Juliana Diz, a revitalização da unidade representa ainda o cumprimento eficaz de uma das frentes de trabalho mais importantes no processo de garantia de direitos básicos a famílias carentes: o combate à fome.
Para melhor atender as demandas da população atendida pelo equipamento, a unidade recebeu serviços de manutenção e reforma no telhado, no forro, na área de higienização dos alimentos e nos pisos, padronização de gás GLP, troca de louças sanitárias, drenagem da área externa do perímetro que não funcionava anteriormente e que ocasionou problemas estruturais nos muros existentes (estes agora reforçados), além de reparos no castelo d’água, pintura total e revisão nas instalações elétricas e hidrossanitárias.
Cozinheira da unidade, Antônia Batista de Souza emocionou-se ao falar do próprio trabalho enquanto agradecia as inúmeras reformas realizadas na estrutura do equipamento.
“O que oferecemos em nossas cozinhas comunitárias é um direito humano e básico, já que todos, independente de quem seja, têm o direito a receber uma alimentação adequada, nutricionalmente balanceada, manipulada com todo o cuidado e de forma gratuita. Hoje, a Prefeitura de Manaus retoma esse atendimento no bairro do Santo Agostinho e nas comunidades ao redor com uma estrutura ainda melhor e mais adequada ao trabalho que realizamos aqui, e quem sai ganhando é a população”, explicou.
Cozinhas Comunitárias
“Têm pessoas que chegam aqui em situações de quebrar o coração, pessoas que não têm o que comer, pessoas que sofrem muito todos os dias, mas que quando chegam aqui, chegam com um sorriso no rosto, pois sabem que aqui eu e minhas colegas vamos atendê-los com amor. Isso, para mim, é gratidão. A fome dói, só quem já a sentiu sabe, e por isso aqui tratamos todos bem, por isso trabalhamos servindo tudo direitinho, o almoço, o suco, as frutas, tudo mesmo. É por isso que eu também sou muito grata por tudo o que fizeram nesta cozinha”, afirmou.
As cozinhas comunitárias visam o resgate da cidadania dos usuários, mediante iniciativas como palestras, ações de cidadania, prevenção do meio ambiente, reintegração familiar e fortalecimento de saúde física. Propõe, ainda, contribuir com a redução do quadro de vulnerabilidade social e insegurança alimentar e nutricional nas mais diversas áreas, melhorando a qualidade e a perspectiva de vida da população a partir de um cardápio devidamente orientado por nutricionistas que os acompanham periodicamente até atingirem níveis satisfatórios de nutrição.
O Programa Cozinhas Comunitárias é desenvolvido pela Gestão Municipal, via Semasc, em parceria com instituições públicas e privadas, buscando promover a melhoria das condições de nutrição e acesso à alimentação de qualidade para a população de baixa renda e sendo destinado a trabalhadores, estudantes, donas de casa, idosos, catadores de materiais recicláveis, desempregados e demais pessoas em situação de vulnerabilidade social.
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Funcionando de segunda a sexta-feira, as cozinhas comunitárias servem 200 refeições por dia em cada uma das seis unidades do equipamento, totalizando 1.200 atendimentos por semana na cidade de Manaus.
Fotos – Aguilar Abecassis / Semcom
Texto – Guilherme Araújo Pacheco / Semasc
Disponíveis em – https://flic.kr/s/aHBqjAGTNY