Foto: Marfram Vieira/IdamO Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de Estado de produção rural (SEPROR), realizou no domingo (10/12), a premiação dos vencedores dos concursos de Queijo Coalho e Doce de leite, competições tradicionais durante a realização das edições da Expoagro do Amazonas. A campeã nas duas categorias foi a Leiteiria Macunary, do município de Parintins, entre quatro produtores premiados.
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Os concursos tiveram a participação de produtores de quatro municípios, todos premiados
“Em nome do governador Wilson Lima, grande e decisivo incentivador da nossa Expoagro, agradecemos a participação dos competidores, que não mediram esforços para apoiar a realização de nossa 45ª Expoagro, e esperamos continuar contando com todos em nossos próximos eventos”, disse Borges.
O secretario da SEPROR, Daniel Borges, disse na ocasião que a qualidade dos produtos colocados à disposição para julgamento dos especialistas foi excelente e demonstra a capacidade das empresas amazonenses em produzir cada vez mais em condições de competir com os demais grandes produtores regionais e nacionais.
Na categoria Melhor Doce de leite, Laticínio Matupi ficou em segundo lugar, e a Queijaria Original Autazes, do município de Autazes, foi a terceira classificada.
Na categoria Melhor Queijo Coalho, o segundo lugar ficou com Laticínio ING Ping Lac (Fazenda Ferradurinha), do município de Manacapuru; e o terceiro lugar com Laticínio Matupi, do Distrito de Matupi, município de Manicoré.
